Descripción: Árbol caducifolio; yemas ovoideas, glabras, rojizas. Hojas alternas, pecioladas, cordadas, base asimétrica, acuminadas, margen aserrado; indumento de pelos dispersos principalmente en las axilas de los nervios. Inflorescencia cimosa, péndula en floración y fructificación, con una bráctea oblonga soldada parcialmente al pedúnculo. Flores hermafroditas, actinomorfas, pentámeras. Cáliz con sépalos libres. Corola con pétalos libes. Fruto seco, indehiscente, globoso o piriforme, pericarpo con 5 costillas netas.

Distribución: originario de Europa Central y Occidental.
http://www.gbif.org

Distribución en la Península Ibérica

Composición: la inflorescencia es rica en compuestos fenólicos, mono- y sesquiterpenos oxigenados y alcoholes aromáticos, continene un mucílago ácido constituido por cinco fracciones donde predominan D-galactosa, L-arabinosa, L-ramnosa y ácidos urónicos.

Empleo:

• Alimentario: las inflorescencias se emplean en infusión y se le adjudican propiedades sedantes, por esta razón, de forma tradicional, también se incluyen las flores secas en almohadas para combatir el insomnio. Las flores se utilizan para preparar una salsa denominada salsa de tilo, utilizada en Francia y que se prepara con mantequilla, vino blanco seco, caldo, pimienta, nata y sal. Los frutos tostados y molidos junto con algunas flores se han utilizado como sustituto del chocolate, pero la pasta se descompone con mucha facilidad. Las semillas contienen un aceite aromático parecido al de oliva. La sabia puede procesarse para extraer azúcar.
• Forestal: la madera es de color blanquecino al corte, pero se vuelve marrón claro al contacto con el aire, ligera, blanda, fácil de trabajar, de secado rápido, con cierta tendencia a garcearse. Se ha utilizado como madera para tallas, pianos, ebanistería y fabricar chapas finas. Proporciona un buen carbón, que es utilizado para elaborar pólvora de caza, para hacer carboncillos para dibujar, mezclado con leche para ser administrado en casos de envenenamientos ya que absorbe las sustancias tóxicas del tubo digestivo. El líber o corteza interior proporciona tablillas para escribir.
• Ornamental: muy utilizado como árbol ornamental.
• Apícola: de interés apícola, las flores son visitadas por las abejas y proporciona una miel de buena calidad.
• Medicinal: se utiliza la inflorescencia entera desecada cuando casi todas las flores están abiertas, se utiliza en infusiones con propiedades ligeramente sedantes; también se utiliza la albura de tilo o corteza parcialmente privada de súber y reducida a fragmentos. En la inflorescencia algunos alcoholes terpénicos tienen propiedades espasmolíticas y sedantes, aunque su efecto no es muy evidente. La albura tiene propiedades espasmolíticas, antiserotonínicas, diuréticas e hipotensoras. Las inflorescencias se utilizan tradicionalmente para el tratamiento sintomático de estados neurotónicos. La albura se utiliza tradicionalmente por vía oral como colerético y colagogo y para favorecer la eliminación renal de agua.
• Cosmética: el extracto de corteza y hojas se utiliza en cosmética como calmante.

Polen

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es

arbolesornamentales.es
http://www.arbolesornamentales.es

arbolesibericos.es
http://www.arbolesibericos.es

Pura Sierra. Los escasos, recónditos y venerables tilos. Usos, toponimia y visión fotográfica
https://www.purasierra.com