Descripción: Arbusto o pequeño árbol perennifolio. Hojas alternas, pecioladas, limbo oblongo-lanceolado o elíptico. Inflorescencias paniculiformes. Flores hermafroditas, actinomorfas, pentámeras. Cáliz con sépalos soldados en la base. Corola con pétalos soldados y urceolada. Androceo con 10 estambres, anteras apendiculadas. Gineceo con disco nectarífero en la base. Fruto baya.

Distribución: distribuido en Europa.
http://www.gbif.org/species/2882803

Distribución en la Península Ibérica

Empleo:

• Alimentario: los frutos son comestibles y también se utilizan para aromatizar y elaborar licores. Se han utilizado para confeccionar mermeladas y confituras. Contienen una gran cantidad de azúcares (20%) que a menudo por fermentación natural pasan a alcoholes, fermentados proporcionan un vino de madroño, que destilado se convierte en brandy de madroño, que es preparado en algunos países mediterráneos, también se utiliza para preparar licores como 'Don Hilarión'.
• Industrial: la madera es pesada, duramen rojizo, albura blanca, grano fino, homogénea, susceptible de pulimentar, pero no es duradera y se retuerce, se utiliza en marquetería, ebanistería y tornería; proporciona carbón vegetal de buena calidad, se ha utilizado sobre todo para hornos de pan. La raíz se ha utilizado como fuente de tinte rojo.
• Curtiente: las hojas, corteza y frutos inmaduros contiene taninos, la corteza hasta en un 45%, por lo que se han utilizado como curtientes.
• Ornamental: se utiliza como árbol ornamental en parques y jardines.

Especies relacionadas:

• Arbutus andranhne, madroño de levante; Turquía; fruto baya no papilosa; cultivado ocasionalmente por sus frutos comestibles.
• Arbutus canariensis, madroño de canarias; Islas Canarias; fruto baya papilosa, amarillo-anaranjada, de 2-3 cm de diámetro; con frutos comestibles.

Productos

Polen

Polinización

Fitopatología: la oruga de la mariposa del madroño Charaxes jasius, se alimenta de las hojas de esta planta.

Paisajes

Jardines

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es

arbolesornamentales.es
http://www.arbolesornamentales.es

flora-on Portugal
http://www.flora-on.pt

paisajismodigital.com
http://paisajismodigital.com

MAPAMA
http://www.mapama.gob.es

Revista de Fitoterapia 10 (S1): 48. 2010. Usos tradicionales del madroño (Arbutus unedo L.) y estimación de su producción de frutos
http://www.fitoterapia.net