glúcido formado por la unicón de dos moléculas de monosacárido. Ejemplos: sacarosa, trehalosa, maltosa.

	glucosa + fructosa enlace α(1→2)β
	glucosa + glucosa enlace α(1→1)α
	glucosa + glucosa enalce α(1→4)
	glucosa + glucosa enlace β(1->6)
	glucosa + glucosa enlace β(1->4)
	galactosa + glucosa enlace β(1→4)α