APG Monocotiledóneas. Araceae
Características Taxones

Taxones de interés:

• Dieffenbachia, es notablemente venenosa cuando se come, contine un oscuro veneno proteináceo y también rafidios altamente irritantes.
• Philodendron también es venenoso.
• Monstera, M. deliciosa, "costilla de Adan", cultivada como planta ornamental de interior.
• Scindapsus, "potos", S. pictus
• Epipremnum aureum, 'potos'.
• Anthurium, A. andraeanum.
• Colocasia esculenta, "taro", "dasheen", con rizoma comestible, muy cultivado en Asia.
• Xantosoma sagittifolium, "yautias", de Sudamérica, con tubérculos comestibles tras cocinarlos para eliminar el oxalato cálcico de los rafidios.
• Alocasia macrorrhizos: cará-tayá.
• Acorus calamus, "cálamo aromático", medicinal de origen asiático e introducida en Europa, rizomas usados en perfumería.